8 Νοεμβρίου 2018 - Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των Η.Π.Α., ο συνολικός αριθμός ασθενειών σε μια εστία σαλμονέλας που συνδέεται με προϊόντα πρώτης γαλοπούλας ανέρχεται σήμερα σε 164 άτομα σε 35 κράτη.

Αυτό είναι 74 περισσότερες περιπτώσεις από ό, τι στην τελευταία ενημέρωση στις 19 Ιουλίου 2018, δήλωσε την Πέμπτη.

Έξι τρία άτομα έχουν νοσηλευτεί και ένας θάνατος αναφέρθηκε στην Καλιφόρνια. Οι ασθένειες στην εστία ξεκίνησαν από τις 20 Νοεμβρίου 2017 έως τις 20 Οκτωβρίου 2018.

Το στέλεχος της σαλμονέλας έχει εντοπιστεί σε διάφορα προϊόντα πρώτης γαλοπούλας, όπως γαλοπούλες, γαλοπούλες, γαλοπούλες και γαλοπούλες, γεγονός που δείχνει ότι μπορεί να είναι ευρέως διαδεδομένη στη βιομηχανία γαλοπούλας, ανέφερε το CDC.

Ένας κοινός προμηθευτής ακατέργαστων γαλοπούλων ή ζωντανών γαλοπούλων δεν έχει εντοπιστεί σε σχέση με το ξέσπασμα.

Η έρευνα συνεχίζεται, ανέφερε το CDC.

Ο οργανισμός δήλωσε ότι δεν συμβουλεύει τους καταναλωτές να αποφεύγουν να τρώνε σωστά μαγειρεμένα προϊόντα γαλοπούλας ή για τους εμπόρους λιανικής πώλησης να σταματήσουν να πωλούν πρώτες γαλοπούλες.

Το CDC υπενθύμισε ότι καταναλώνει πάντα την ακατέργαστη γαλοπούλα προσεκτικά και μαγειρεύει καλά (εσωτερική θερμοκρασία 165 βαθμών F) για να αποτρέψει τη δηλητηρίαση των τροφίμων.

Οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν από τη μόλυνση με σαλμονέλα μέσα σε μια εβδομάδα, αλλά ορισμένες ασθένειες μπορεί να διαρκέσουν περισσότερο και να είναι πιο σοβαρή.